74.13 € HT
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Plaque 28 demi-sphères silicone Pâtissier 60x40x3,5 cm Moulflex Pro De Buyer
Réalisez des demi-sphères parfaites avec la plaque 28 demi-sphères en silicone MOULFLEX PRO de DE BUYER.Conçue pour une utilisation intensive, cette plaque offre une performance exceptionnelle tant au...
Réf : E59458
Disponible sous 2 à 4 semaines
40.48 € HT
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Plaque 28 mini cannelés silicone GN 1/3 30x17,6x3,5 cm Elastomoule De Buyer
Découvrez la plaque de 28 mini cannelés ELASTOMOULE de DE BUYER, un outil de cuisson innovant qui garantit des résultats professionnels grâce à sa technologie avancée.Idéale pour les pâtissiers, cette...
Réf : E1001003
Disponible sous 2 à 4 semaines
40.48 € HT
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Plaque 30 mini madeleines silicone GN 1/3 30x17,6x1,1 cm Elastomoule De Buyer
Découvrez la plaque de 30 mini madeleines ELASTOMOULE de DE BUYER, un outil de cuisson innovant qui garantit des résultats professionnels grâce à sa technologie avancée.Idéale pour les pâtissiers,...
Réf : E1001005
Disponible sous 2 à 4 semaines
74.13 € HT
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Plaque 44 madeleines silicone Pâtissier 60x40x1,8 cm Moulflex Pro De Buyer
Réalisez des madeleines parfaites avec la plaque 44 madeleines en silicone MOULFLEX PRO de DE BUYER.Conçue pour une utilisation intensive, cette plaque offre une performance exceptionnelle tant au...
Réf : E59459
Disponible sous 2 à 5 jours
17.52 € HT
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Plaque 6 demi-sphères silicone GN 1/3 29,5x17,5x3,5 cm Pro.cooker
Préparez facilement des demi-sphères parfaites grâce à la plaque de 6 demi-sphères en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les professionnels...
Réf : E1002307
Disponible sous 2 à 5 jours
17.52 € HT
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Plaque 6 muffins silicone GN 1/3 29,5x17,5x3,5 cm Pro.cooker
Préparez facilement des muffins parfaits grâce à la plaque de 6 muffins en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les professionnels de la...
Réf : E1002300
Disponible sous 2 à 5 jours
17.52 € HT
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Plaque 6 pyramides silicone GN 1/3 29,5x17,5x4 cm Pro.cooker
Préparez facilement des pyramides parfaites grâce à la plaque de 6 pyramides en silicone PRO.COOKER.Conçue pour répondre aux normes alimentaires, cette plaque est idéale pour les professionnels de la...
Réf : E1002308
Disponible sous 2 à 5 jours
40.48 € HT
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Plaque 8 cannelés silicone GN 1/3 30x17,6x5 cm Elastomoule De Buyer
Découvrez la plaque de 8 cannelés ELASTOMOULE de DE BUYER, un outil de cuisson innovant qui garantit des résultats professionnels grâce à sa technologie avancée.Idéale pour les pâtissiers, cette...
Réf : E1001004
Disponible sous 2 à 4 semaines
40.48 € HT
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Plaque 9 cakes silicone GN 1/3 30x17,6x3 cm Elastomoule De Buyer
Découvrez la plaque de 9 cakes ELASTOMOULE de DE BUYER, un outil de cuisson innovant qui garantit des résultats professionnels grâce à sa technologie avancée.Idéale pour les pâtissiers, cette plaque...
Réf : E1016036
Disponible sous 2 à 4 semaines
123.22 € HT
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Plaque chaude GN 1/1 plastique 53x32,5x3 cm Cambro
Format GN1/1 adapté au transport de repas en liaison chaude....
Réf : E1008171
Disponible sous 2 à 4 semaines
56.52 € HT
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Plaque chaude GN 1/2 plastique 32,5x26,5x3 cm Cambro
Format GN1/2 adapté au transport de repas en liaison chaude....
Réf : E1024083
Disponible sous 2 à 4 semaines
91.67 € HT
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Plaque chaude plastique 53x32,5x3 cm Melform
Système d'activation pour conteneurs isothermes : conçu pour prolonger le maintien de la température en liaison chaude pendant le transport des repas. La plaque sert d'accumulteur d'énergie thermique...
Réf : E1006573
Disponible sous 2 à 4 semaines
234.28 € HT
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Plaque chauffante GN 2/1 WP300 300 W Bartscher
Plaque chauffante avec boîtier en aluminium, plaque en verre. Interrupteur marche/arrêt. Température de surface max. 95 °C. Réglage en continu de la température : 30 - 95 °C. Lampe témoin....
Réf : E1013586
Disponible sous 2 à 4 semaines
376.46 € HT
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Plaque chauffante métal 49,5x28,5x1,2 cm Cam Gobox Cambro
Plaque chauffante électrique pour conteneurs CAM COBOX au format GN1/1 ou pâtissier.Chauffe jusqu'à 75°C en seulement 10 minutes après branchement.A positionner au fond du conteneur isotherme ou à...
Réf : E1024095
Disponible sous 2 à 4 semaines
11.62 € HT
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Plaque chauffante plastique Ø 16,5 cm Tablotherm Cambro
Plaque chaude compatible avec le plateau isotherme TABLOTHERM....
Réf : E65769
Disponible sous 2 à 4 semaines
23.69 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque de cuisson non perforé aluminium GN 1/1 53x32,5 cm 1,5 mm Bords pincés De
Spécialement conçue pour transmettre le froid dans les surgélateurs....
Réf : E1002756
Disponible sous 2 à 5 jours
33.66 € HT
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Plaque de cuisson non perforé aluminium GN 1/1 53x32,5 cm 2 mm Bords pincés
Plaque pleine aluminium gn 1/1 Avec revêtement anti adhésif.Gamme de plaques professionnelles aluminium avec revêtement multicouches. Bords évasés empêchant les préparations de couler hors de la...
Réf : E70146
Disponible sous 2 à 5 jours
49.72 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque de cuisson non perforé aluminium GN 2/1 65x53 cm 2 mm Bords non pincés De
Gamme de plaques professionnelles aluminium avec revêtement multicouches. Bords pincés empêchant les préparations de couler hors de la plaque lors de cuisson. Excellente transmission et répartition de...
Réf : E1002757
Disponible sous 2 à 4 semaines
29.52 € HT
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Plaque de cuisson non perforé aluminium Pâtissier 60x40 cm 1,5 mm Bords pincés De
Spécialement conçue pour transmettre le froid dans les surgélateurs....
Réf : E1002758
Disponible sous 2 à 5 jours
31.31 € HT
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Plaque de cuisson non perforé aluminium Pâtissier 60x40 cm 2 mm Bords pincés
Gamme de plaques professionnelles aluminium avec revêtement multicouches. Bords évasés empêchant les préparations de couler hors de la plaque lors de cuisson. Excellente transmission et répartition de...
Réf : E70203
Disponible sous 2 à 5 jours
15.16 € HT
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Plaque de cuisson non perforé tôle d'acier Pâtissier 60x40x1 cm 1,2 mm Bords pincés
Parfaite pour la pâtisserie ! La tôle est micro-rugueuse offrant ainsi un matelas d'air entre les aliments à cuire et le métal. Très résistante aux changements de températures permanents. Bords...
Réf : E48346
Disponible sous 2 à 5 jours
89.69 € HT
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Plaque de protection pour brasero inox 93x81x2,5 cm Nestor Barbecook
La plaque de protection a été spécialement conçue pour le brasero Nestor.Elle protège les plaques de cuisson ainsi que le foyer, permettant ainsi d'améliorer la durabilité du brasero.la plaque de...
Réf : E1035302
Disponible sous 2 à 4 semaines
84.64 € HT
Vendu à l'unité
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Plaque eutectique GN 1/1 plastique 53x32,5x3 cm Cambro
Un accessoire facile à utiliser pour la conservation de température des aliments froids. Prolonge la durée de conservation à froid ou assure que la température reste à un niveau salubre inférieur à...
Réf : E1008172
Disponible sous 2 à 5 jours
55.87 € HT
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Vendu à l'unité
Plaque eutectique GN 1/2 plastique 32,5x26,5x3,8 cm Cambro
Un accessoire facile à utiliser pour la conservation de température des aliments froids. Prolonge la durée de conservation à froid ou assure que la température reste à un niveau salubre inférieur à...
Réf : E1013382
Disponible sous 2 à 4 semaines
58.33 € HT
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Plaque fraîche plastique 53x32,5x3 cm Melform
Système d'activation pour conteneurs isothermes : conçu pour prolonger le maintien de la température en liaison fraîche (+3°C) pendant le transport des repas. La plaque sert d'accumulteur d'énergie...
Réf : E43017
Disponible sous 2 à 4 semaines
29.82 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque pâtissière GN 1/1 non perforé inox GN 1/1 53x32,5x1 cm 1 mm Bords pincés De
Parfaitement hygiénique et d'un entretien facile....
Réf : E54451
Disponible sous 2 à 4 semaines
12.52 € HT
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Plaque pâtissière GN 1/1 non perforé tôle d'acier GN 1/1 53x32,5x1 cm 1,2 mm Bords
Parfaite pour la pâtisserie ! La tôle est micro-rugueuse offrant ainsi un matelas d'air entre les aliments à cuire et le métal. Très résistante aux changements de températures permanents. Bords...
Réf : E48347
Disponible sous 2 à 5 jours
26.39 € HT
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Vendu à l'unité
Plaque pâtissière GN 1/1 non perforé tôle d'acier GN 1/1 53x32,5x2 cm 1,2 mm Bords
Parfaite pour la pâtisserie ! La tôle est micro-rugueuse offrant ainsi un matelas d'air entre les aliments à cuire et le métal. Très résistante aux changements de températures permanents. Bords...
Réf : E3632
Disponible sous 2 à 4 semaines
31.55 € HT
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Vendu à l'unité
Plaque pâtissière GN 1/1 perforé aluminium GN 1/1 53x32,5 cm 1 mm Bords pincés De
Pratique pour les fours ventilés....
Réf : E51021
Disponible sous 2 à 4 semaines
51.61 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque pâtissière GN 2/1 non perforé inox GN 2/1 65x53 cm 1 mm Bords pincés De Buyer
Parfaitement hygiénique et d'un entretien facile....
Réf : E54452
Disponible sous 2 à 4 semaines
31.91 € HT
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Vendu à l'unité
Plaque pâtissière non perforé inox Pâtissier 60x40x1 cm 1 mm Bords pincés De Buyer
Parfaitement hygiénique et d'un entretien facile....
Réf : E54450
Disponible sous 2 à 4 semaines
34.49 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque pâtissière perforé tôle d'acier Pâtissier 60x40x2 cm 1,2 mm Bords non pincés
Parfaite pour la pâtisserie ! La tôle est micro-rugueuse offrant ainsi un matelas d'air entre les aliments à cuire et le métal. Très résistante aux changements de températures permanents. Bords...
Réf : E3634
Disponible sous 2 à 4 semaines
33.57 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque pâtissière perforée perforé aluminium Pâtissier 60x40 cm 1 mm Bords pincés De
Pratique pour les fours ventilés....
Réf : E51020
Disponible sous 2 à 4 semaines
72.34 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque surgelée plastique 53x32,5x3 cm Melform
Système d'activation pour conteneurs isothermes : conçu pour prolonger le maintien de la température en liaison surgelée (-21°C) pendant le transport des repas. La plaque sert d'accumulteur d'énergie...
Réf : E43018
Disponible sous 2 à 4 semaines
11.60 € HT l'unité
Vendu par 5
Soit 58.00 € HT
Vendu par 5
Soit 58.00 € HT
Plaque tourtière perforée acier Ø 28 cm perforée De Buyer
Parfaites pour une cuisson croustillante....
Réf : E52707
Disponible sous 2 à 5 jours
13.12 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque tourtière perforée acier Ø 32 cm perforée De Buyer
Parfaites pour une cuisson croustillante....
Réf : E52708
Disponible sous 2 à 4 semaines
10.32 € HT l'unité
Vendu par 5
Soit 51.60 € HT
Vendu par 5
Soit 51.60 € HT
Plaque tourtière pleine acier Ø 28 cm pleine De Buyer
Parfaites pour une cuisson croustillante....
Réf : E45175
Disponible sous 2 à 4 semaines
14.73 € HT l'unité
Vendu par 5
Soit 73.65 € HT
Vendu par 5
Soit 73.65 € HT
Plaque tourtière pleine acier Ø 36 cm pleine De Buyer
Parfaites pour une cuisson croustillante....
Réf : E45177
Disponible sous 2 à 4 semaines
18.45 € HT l'unité
Vendu par 5
Soit 92.25 € HT
Vendu par 5
Soit 92.25 € HT
Plaque tourtière pleine acier Ø 40 cm pleine De Buyer
Parfaites pour une cuisson croustillante....
Réf : E45178
Disponible sous 2 à 4 semaines
30.18 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque à débarrasser inox 30x25x4,3 cm De Buyer
Idéal pour maintenir son poste de travail propre, en débarassant les produits bruts, épluchés, frais ou encore les déchets…...
Réf : E60669
Disponible sous 2 à 5 jours
37.66 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque à débarrasser inox 35x27x4,6 cm De Buyer
Idéal pour maintenir son poste de travail propre, en débarassant les produits bruts, épluchés, frais ou encore les déchets…...
Réf : E60670
Disponible sous 2 à 5 jours
42.94 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque à débarrasser inox 42x32x5 cm De Buyer
Idéal pour maintenir son poste de travail propre, en débarassant les produits bruts, épluchés, frais ou encore les déchets…...
Réf : E60671
Disponible sous 2 à 5 jours
94.44 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque à induction ECO IK20 Sans pied(s) 230v 2000 W Bartscher
Surface en verre, boîtier en plastique. Minuterie. Affichage digital. 10 niveaux de puissance (1100 à 2000 W). Réglage de température en 10 niveaux. Plage de température : 60 à 240 °C. Protection...
Réf : E1013587
Disponible sous 2 à 4 semaines
162.62 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque à induction IK20TC Sans pied(s) 230v 2000 W Bartscher
Plaque à induction avec commande simple pour un travail efficace, réglage de la minuterie, de la puissance et de la température au moyen de la fonction Slide. Surface en verre, boîtier en acier...
Réf : E1013588
Disponible sous 2 à 4 semaines
353.70 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque à induction IK30CTS Sans pied(s) 230v 3000 W Bartscher
Plaque à induction avec une surface en vitrocéramique Schott, boîtier en acier inoxydable. Panneau de contrôle tactile avec affichage digital. Minuterie. 10 niveaux de puissance (400 - 3000 W). 10...
Réf : E69344
Disponible sous 2 à 5 jours
400.63 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque à induction pour wok IW35 Sans pied(s) 230v 3500 W Bartscher
Plaque à induction avec boîtier en acier inoxydable. Surface de cuisson concave en verre, Ø 260 mm. Panneau de contrôle tactile avec affichage digital. Minuterie. 10 niveaux de réglage de température....
Réf : E1006348
Disponible sous 2 à 4 semaines
921.48 € HT
Vendu à l'unité
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Plaque à snacker Roller Grill
La plancha électrique inox PSI 600 E, est particulièrement adaptée aux usages professionnels grâce à ses performances de cuisson et sa robustesse. La plaque inox emboutie Roller Grill de 60 cm est à...
Réf : E1035617
Disponible sous 2 à 4 semaines
34.89 € HT
Vendu à l'unité
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Plat empilable ovale noir fonte d'acier 21x15 cm
Idéal pour un usage professionnel, la fonte diffuse la chaleur de façon homogène et vous garantit une bonne précision dans la cuisson des aliments....
Réf : E70303
Disponible sous 2 à 5 jours
91.71 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plat empilable ovale noir fonte d'acier 28 cm Staub
Une gamme de plats empilables ronds ou ovales et de plats à four aussi adaptés à la présentation sur table. Ces produits ont un intérieur émaillé noir mat de qualité supérieure idéal pour rôtir, dorer...
Réf : E45515
Disponible sous 2 à 4 semaines
82.00 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plat ovale noir fonte d'acier 24 cm Staub
Une gamme de plats empilables ronds ou ovales et de plats à four aussi adaptés à la présentation sur table. Ces produits ont un intérieur émaillé noir mat de qualité supérieure idéal pour rôtir, dorer...
Réf : E45514
Disponible sous 2 à 4 semaines
